“Du bist, was du isst” – Tagungsbericht
„Du bist, was du isst“ – kulturelle Dimensionen von Ernährung
Vom 18.-20.9.2014 hat die Forschungsstelle für Kulturökologie und Literaturdidaktik der Universität SIEGEN eine Tagung ausgerichtet, die den vielseitigen Themenkomplex von Ernährung in seinen kulturellen Dimensionen untersucht... 